Buenos y calurosos días a todos;
Hoy os inicio el día hablando sobre unos de los cereales que más consumo habitualmente; los Kellog´s All Bran Plus.
INTRO
Hace un mes y pico que estoy haciendo dieta de forma voluntaria; una de esas tan conocidas en las que mayoritariamente consumes muchas proteínas, algo de verduras pero nada de fruta, ni féculas o hidratos de carbono, por lo que al hacer poca ingesta de fibras procedentes de la fruta, el cuerpo también empieza a funcionar algo peor a la hora de su visita habitual al wc, y en mi caso, había empezado a estarme una media de 5 a 7 días sin tener ni ganas de ir al baño, cosa que me ponía algo irascible, a parte de que por poco que comas, al no evacuar nada de nada, la pérdida de peso no aparecía por ningún lado; claro está, que si no sacas nada, todo lo que entra pesa y se queda dentro...Me había tirado hacia lo fácil, los laxantes de todo tipo, pero eso solo solucionaba el problema durante un día o dos como máximo, pues luego el cuerpo se me acostumbraba a ellos y ya no me hacían ningún tipo de efecto, así que me encontraba aún peor.El salvado de avena y el de trigo me los tomaba a diario repartidos en varias tomas pero tampoco me parecían solucionar nada, se quedaban dentro sumándose a lo que ya había formando más hinchazón en el vientre, y ya empezaba a ser muy molesto, así que empecé a buscar por internet alimentos que llevasen mucha fibra.
Lo ue vi me desconsoló bastante, pues los alimentos con más fibra eran sobretodo frutas, cosa que en la dieta no podía consumir....Beber ya bebía unos dos litros de agua, pero si le restamos que estaba dando el pecho pues en fin... que me quitaba líquidos del cuerpo, y la verdad es que mucha sed no es que tubiese, me obligaba a beber acabando con náuseas...
Una amiga me recomendó una espécie de cereales que ella tomaba, pero tampoco me ayudaron, y eso que eran de una cadena bastante conocida y algo caros para la cantidad que tenían en la cajita pero bueno, si no los probaba pues no sabría si me iban bien o no, hasta que al final, un día fuí al Carrefour con unos vales de 30 euros de descuento que tenía de una pagina de encuestas, por lo que me fuí a la sección de dietética a ver que encontraba, y casualmente, estaba pegadita a las estanterías
cereales... y así fué como ví los Kellog´s All Bran pero en su nueva versión Plus, algo mejorada con bastante más fibra que la anterior.
ENVASE
Estos cereales, nos vienen en la típica caja de cartón semi rígido; en el cartón predominan los tonos cálidos como el amarillo, el naranja, los marrones y el rojo; y en su frontal nos muestran un bol lleno de leche con los cereales tal cual.El aspecto de estos cereales no es que invite demasiado a comerlos y menos a comprarlos, pues me recuerdan la comida de los conejos; una serie de barritas finitas de color marrón feucho, pero vamos que la fibra tampoco me la iban a presentar bonita, es lo que es.En este mismo frontal, nos indican que lleva un 27% de fibra natural, lo que no es moco de pavo ya que los comparé con todos los cereales que allí habían y eran los que más fibra llevaban y con mucha diferéncia, así que me cogí tres cajas de 750 gramos cada una de ellas, lo cual, lo hace también un producto con cantidad.
Al llegar a casa me lo miré con más calma y tranquilidad, y fijándome en la parte trasera de la caja veo que nos ofrecen la alternativa de añadir los cereales a una ensalada de manzana, pero creo que mejor tiro por lo que veo más habitual de comérmelos en la leche o como mucho con un yogurt.
También nos ofrecen un poco de información sobre lo que es el salvado de trigo, uno de los cereales que mayor fibra contienen y por lo tanto mejor nos va a ir a la hora de usarlo para ir al wc, aunque por el momento, el salvado no me había ido muy bien, pero quien sabe, tal vez si me atiborraba o lo probaba en diferentes texturas me funcionaría algo mejor...
También nos indican que con los 750 gramos que contiene la caja tendremos para unas 18 raciones de 40 gramos cada una.
A su vez, nos ponen datos como la garantía, los enlaces web de la marca, la dirección de la empresa, etc...
En uno de sus laterales se encuentra la información nutricional, que si bien a algunos de vosotros no interesará en absoluto, para mí es muy importante, pues actualmante al estar a dieta me fijo mucho en los ingredientes de los productos que compro así como en sus valores nutricionales, que lleva y que no lleva.
Hemos de decir que una ración de estos cereales nos aportará tan solo 134 kilocalorías lo que veo muy bien, y 11 gramos de fibra alimentaria.
LOS CEREALES
Abrimos la caja por arriba y nos encontramos con que en su interior hay una bolsa de plástico casi transparente en la que se encuentran los cereales.Estos cereales son estéticamante horribles!!; son de forma alargada como un pequeño gusano de color marrón parduzco, de unos pocos centímetros que van desde un centímetro a unos 4 centímetros, y con una textura algo rugosa y porosa.Yo los he probado con la leche, en el yogurt y sin nada, directamente de la bolsa.En la leche se hunden un poco cuando absorven el líquido y van perdiendo poco a poco lo crujiente de su textura, aún así estan bastante bien, no disponen de un sabor fuerte.
Con el yogurt he probado con naturales y con yogurts de sabores; en ambos casos me han gustado bastante; el crujiente de su textura lo mantienen algo más de tiempo que con la leche y el sabor predominante del yogurt marca a los cereales borrando todo el poco sabor que pudiesen tener.
A secas los he comido alguna que otra vez y mira, creo que cuando tienes habre y no sabes que picar pueden ser una buena opción, aunque os recomiendo que tengais cerca un buen vaso de agua pues al ser cereales con mucha cantidad de fibra en salvado de trigo, se os acaba haciendo una pelota en la boca y mejor que os vayais metiendo algunos lingotazos de agua para que bajen mejor.
SABOR Y TEXTURA
Como ya os he comentado, encuentro que estos cereales de fibra no tienen un sabor nada fuerte; es más, como son bastante insulsos, los hace perfectos e ideales para compañar como crujiente a casi cualquier cosa, y por ello ahora entiendo la opción que nos dan los fabricantes en la misma caja de añadirlos a la ensalada, aunque yo no lo he hecho todavía, puede que le den un toque como los quicos, así que solo falta probar.Su textura es la lógica por ser lo que son, pues unos cereales con tanto aporte de fibra no pueden ser bonitos precisamente, y su color marrón parduzco ya son indicativo de lo que son; eso sí, su capacidad de crujir bastante los hace algo atractivos a la hora de tomarlos como desayuno o cena, pues los hace agradables al paladar.RESULTADOS
Debo decir que tras haberme habituado a comer estos cereales para el desayuno y en algunas ocasiones para la cena, estoy siendo más regular a la hora de ir al baño sin tener que acudir a los terribles laxantes, por lo que en este aspecto me han resultado de una gran eficacia a la hora de solucionarme este problema que tenía.Si bien los compagino con la ingesta de varios suplementos en forma de pastilla para que me ayuden a ser más regular, debo decir que son pastillas naturales como el alga fucus o similares que me añaden si cabe algo más de fibra natual al organismo, y si bien antes ya las tomaba y no conseguían hacerme el bien que yo buscaba en ellas, ahora combinadas con los cereales de una a dos veces al día, sí que estoy notando resultados positivos.
¿Los recomiendo?
Pues sí, los recomiendo.Son una buena alternativa para lograr añadir algo más de fibra natural a nuestro organismo, y que si bien estemos en dieta o no, la fibra es muy importante en nuestra dieta para ayudarnos a ser regulares.
Estéticamente son feuchos, pero mucho más versátiles y prácticos que el salvado de avena o el de trigo que compraba en "polvo" ya que estos cereales los puedo añadir a la leche en cantidad y el salvado a secas no pues se me hace una pasta realmente engrudosa y muy desagradable; por eso solo utilizaba el salvado en el yogurt, pues era el medio en que menos asco me daba aunque no me funcionasen como debía.
Un consejo que os doy es que ingirais también algún que otro yogurt, pues los salvados suelen cargarse un poco la flora intestinal y el yogurt nos repoblará un poco con su efecto bio.
Por el resto creo que ya no me queda mucho más que comentarios de este producto, salvo su precio que si bien a mi me salieron gratis con los tikets de 30 euros que tenía para el Carrefour, su precio habitual en este establecimiento suele ser de unos 4 euros aproximadamente, lo que no lo hace estar entre los cereales más económicos del mercado sino más bien en su cara más opuesta.
Hoy por hoy he descubierto la gama de los cereales del supermercado Dia% y unos que son calcados a los All Bran aunque con algo menos de fibra creo y aún por probar, en cuanto lo haga os hablo de ellos y miro a ver si a la larga salen más rentables si sumamos precio, cantidad de producto y cantidad de fibra alimentaria que llevan, aunque eso en cuanto los pruebe naturalmente.
En fin, en breve me llega otro vale de 20 eurillos para gastar y creo que volveré a comprar de nuevo estos cereales en Carrefour, aunque por desgrácia, habé de sumarle el dichoso IVA, pero en fin, es lo que hay.
Un beso a todos y muchas gracias por todas vuestras valoraciones y comentarios.
Muacks!!
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