martes, 6 de diciembre de 2011

LA SAL DE LA VIDA - Sal Costa, Sal con yodo ácido fólico



Ahora os desearía hablar sobre una de las campañas que me ha tocado probar para poder dar mi más humilde opinión sobre la misma; esta vez, se trataba de la sal Costa enriquecida con ácido fólico y yodo.


Para poder realizar esta prueba se me envió un paquete de un kilo de sal y a parte unos cuantos sobres de 40 gramos de la misma sal.



ENVASE
Esta sal nos viene envasada en un paquete confeccionado íntegramente en plástico blando serigrafiado en amarillo aunque comprende que en varios puntos del diseño del mismo paquete, carece de color siendo transparente; es por ahí en donde tomamos nuestro primer contacto visual con esta sal enriquecida.

En el frontal del paquete, nos viene el logo de Sal Costa de toda la vida, el cual es una gaviota blanca volando encima del nombre de Sal costa, sobre un fondo de un cristal de sal de color azul.

El paquete contiene un kilo de sal; más que suficiente para una larga temporada pues como ya sabemos la sal no es un producto del que convenga abusar en el día a día.



¿ES NECESARIA LA SAL?
Yo consideraría que no es necesaría aunque sí bien recibida en todas las mesas culinarias.

Hay que comprender que todos los alimentos ya llevan sal en su esencia y por lo tanto no precisan de ser salados al conetener sales minerales ingeridas a través del agua.

Por ejemplo:
La lechuga lleva sal aunque no la notemos al igual que un bistec de ternera pues la ternera ya llevaba sal en su organismo adquirido a través del agua que bebe en su día a día.

Aunque el incrementar nuestra ingesta de sal para darle algo más de sabor a nuestras comidas no resultará malo siempre y cuendo lo hagamos con moderación.

Sal Costa nos recomienda como mucho ingerir unos 3 gramos de sal al día, sobretodo de esta nueva sal que han sacado al mercado y que es la que nos ocupa.


ÁCIDO FÓLICO
El ácido fólico nos ayuda en la formación de nuevas células a parte del correcto funcionamiento de nuestro sistema nervioso.

Es por ello, que cuando estamos pensando en quedarnso embarazadas, nos lo recetarán para preparara a nuestro organismo, a la vez que también nos lo recetan los primeros meses de embarazo para evitar posibles problemas con el desarrollo del embrión gestado.


También es muy importante durante la lactancia ya que aumenta la producción de la misma. muuuuuuuuuu

El ácido fólico, lo podemos encontrar tanto en esta nueva sal de Sal Costa enriquecida como en algunos alimentos tales como:
- coles
- judías verdes
- espinacas
- acelgas
- tomates
- remolacha
- plátanos
- naranja
- melón
- fresas, frambuesas y fresones
- pistachos, cacahuetes y almendras
- garbanzos y lentejas
- queso brie, camembert, roquefort y cabrales
- salón, pez espada, bonito y atún
- hígado, riñones, carne de vacuno y pollo



EL YODO
El yodo sería el segundo aconsejado para la embarazada y la lactante.
Nos ayuda a quemar el exceso de grasas estimulando las funciones de nuestro metabolismo para tal fin.


Nos ayuda a fortalecer cabello, uñas y dientesademás de mantener un perfecto funcionamiento de nuestra glándula tiroidea.

Además que su ingesta nos ayuda a prevenir abortos involuntarios y otro tipo de complicaciones que pueden aparecer durante los primeros meses del embarazo.

Nos ayuda a evitar en parte el TDI (transtorno por deficiéncia de Yodo), el cual provoca deformidades fetales, retardo mental, cretinismo (bocio),...

En recién nacidos nos ayuda a prevenir algunos defectos del desarrollo como la sordera, la mudez, baja estatura, espasticidad y otras anomalías.



EXPERIÉNCIA Y OPINIÓN DEL PRODUCTO
Personalmente recomiendo este tipo de producto porque como dicen: más vale prevenir que curar, y tomarlo no nos va a hacer ningún tipo de mal, ni a las mujeres que esperan quedarse embarazadas, ni las que ya lo están, las que damos el pecho o los más pequeños de casa.


Sus añadidos previenen muchos tipos de problemas que nos horrorizan y nos preocupan en esos momentos tan importantes de nuestras vidas, por lo que añadir esta sal a nuestra dieta habitual nos ayudará almenos a estar algo más tranquilas mientras nos seguimos cuidando día a día.
Sal Costa ha sacado esta sal al mercado bajo el formato típico de un kilo en paquetes rectangulares envasados en plástico a un precio de 0,79 céntimos de euro como precio recomendado por el fabricante.


No nos altera los sabores de la comida aunque visulamente en vez de ser blanca es de color amarillo y puede resultarnos en una primera impresión algo rara por la falta de costumbre, pero tan solo es eso, la falta de costumbre visual con ella.



Desde luego os la recomiendo a todas las mujeres y a los niños pequeños.


Un beso a todos y muchas gracias por todas vuestras valoraciones y comentarios.


Muacks

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